עצמאות - מנות נילוות לחגיגות "על האש" - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי

 מקבץ רעיונות ומתכונים לתוספות למנגל

ISRAELI  INDEPENDENCE  DAY - BBQ  SIDE  DISHES

SEE  TRANSLATION  BELOW

סיפור-יום עצמאות עם יופי וחנה.  זוגיות

.....................................................................................................................................................................................

יופי וחנה היו החברים העשירים שלנו בעודנו זוג סטודנטים צעיר ודל אמצעים, מה שמעולם לא הפריע לחברות ההדוקה בינינו.

אצלם נחשפתי לראשונה, בשנות השישים, לגבינה אירופית הכי מסריחה והכי טעימה שאכלתי מימי  - לימבורגר.  זה היה בתקופה בה במדפי המרכולים היה היצע צנוע ביותר של גבינות.

באחד מימי העצמאות ביקשו שנבוא אליהם לגבעה הצרפתית כדי לצפות במצעד הצבאי.  קנינו פינוקי אוכל ולימבורגר, כמובן, והסתגרנו  בדירתם לשני ימי ה"עוצר"  של החג ....

זוכרת תמונה מקסימה של ארבעתנו שוכבים לרוחבה של מיטתם הכפולה - שם אכלנו וצחקקנו, שם צפינו בטלוויזיה כאשר לנו, העניים, עוד לא היה רכוש יקר כל-כך…. שם גם נרדמנו, כל אחד בזמנו החופשי.  כמו ילדים קטנים ……..

.............................................................................................................................................

עצמאות - מנות נלוות לחגיגות "על האש"
.............................................................................................................................................

"על האש" לא ברשימת ההתמחויות שלי, אבל מנות נילוות ... "חבל על הזמן".... אז בבקשה ....

מקבץ רעיונות לתוספות לחגיגות העצמאות :

http://healthy-gourmet-recipes.blogspot.co.il/search/label/%D7%A2%D7%A6%D7%9E%D7%90%D7%95%D7%AA

.............................................................................................................................................

הצילום מאתר
http://www.recipetineats.com/thai-grilled-chicken-gai-yang/ 
.............................................................................................................................................

. ISRAELI  INDEPENDENCE  DAY - BBQ  SIDE  DISHES

 ............................................................................................................................................

A  COLLECTION  OF  IDEAS  FOR  BBQ  SIDE  DISHES :

http://healthy-gourmet-recipes.blogspot.co.il/search/label/%D7%A2%D7%A6%D7%9E%D7%90%D7%95%D7%AA

.............................................................................................................................................