תיכנון וארגון ארוחות החג - פסח / ראש השנה - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי




  שפע של טיפים ועצות לתכנון והתארגנות נכונה וקלה לפסח וראש-השנה
PLANNING  AND  ORGANIZING  PASSOVER  AND  ROSH-HASHANAH  MEALS
סיפור - איך מתארגנים לפסח וראש השנה

תפריט אשכנזי לארוחת חג לראש השנה - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי


  פסח וראש השנה מחזירים אותנו לזיכרונות ילדותנו משולחן החג המשפחתי....
ASHKENAZI  MENU  FOR  ROSH  HASHANA - JEWISH  NEW  YEAR
סיפור - הרקע הצבאי של סבא צבי וסמלי החג ומנהגיו.   ציפי-ילדות


מבחר מתכונים חגיגיים לארוחת ראש השנה - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי


 מבחר מתכונים חגיגיים לארוחת ראש השנה
A  SELECTION  OF  FESTIVE  RECIPES  FOR  THE  JEWISH  NEW  YEAR -  ROSH-HASHANA  
סיפור- לא סיפרתי (לכתוב על 2 בתי הכנסת במשק עזר) + סמלי החג ומנהגיו

מגוון עשיר של מתכוני ראש השנה בפינטרסט - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי



מבחר מתכונים חגיגיים וטעימים לארוחת ראש שנה מוצלחת - צילומים מרהיבים ומתכונים בלוח פינטרסט
A  VARIETY  OF  RECIPES  FOR  ROSH-HASHANA  MEAL  (JEWISH  NEW  YEAR)  ON  PINTEREST
סיפור- לא סיפרתי - ליצור סיפור על בית הכנסת במרכז הכרמל עם תמר

סלט ירוק חגיגי לראש השנה - עלי בייבי, חסה, פקאן מסוכר, דבש ורימון - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי




 סלט ירוק חגיגי נפלא לראש השנה
A FESTIVE  SALAD  FOR  ROSH-HASHANAH  (JEWISH  NEW  YEAR) -  BABY  GREENS,  LETTUCE,  CANDIED  PECANS,  HONEY  AND  POMEGRANATE  SEEDS
SEE  TRANSLATION  BELOW
סיפור-קבלת שבת בבית יהודה'לה עינן. באר שבע + זוגיות + טל + חגי

קדירת עוף מרוקאי בזיתים ורוטב צ'רמולה - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי


עוף בזיתים, לימון כבוש וכוסברה - אחד ממתכוני הדגל של המטבח המרוקאי
MOROCCAN  CHICKEN  CASSEROLE  WITH  OLIVES  AND  CHERMOULA
  SEE  TRANSLATION  BELOW

סיפור - החוויה המדיטטיבית בהרי האטלס במרוקו.  טיולים + מרוקו

מטבוחה מרוקאית - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי

 

המטבוחה המרוקאית חריפה ואדומה כאש. 
סוד טעמה הנפלא בפלפלים הקלויים על האש  ובבישול האיטי בשמן אדום, כמו ריבה.  
 השמן, מלבד זה שהוא נותן צבע מדהים למטבוחה, הוא צולה ומשמר אותה להרבה זמן במקרר
 MOROCCAN  MATBUCHA
SEE  TRANSLATION  BELOW
סיפור-השטיח המרוקאי שלי.  טיולים + מרוקו + ציפי

פשטידה מרוקאית אפויה - מעקודה - מחאמר - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי



הכי טעימה כמנה ראשונה לצד מטבוחה חריפה אש ....
MOROCCAN  MAAKOUDA
SEE  TRANSLATION  BELOW
סיפור-המפגש עם עמק הטודרה במרוקו.  טיולים + מרוקו

חלת שום בתיבול עשבי תיבול ושמן זית - לליווי מרקי חורף ומתאבנים - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי





 היא גונבת את ההצגה מהמרק או הסלטים שמלווים אותה... איזה ניחוחות... איזה טעם...
   BAKED  GARLIC  CHALLAH  BREAD,  FOR WINTER  SOUPS  AND  APPETIZERS, WITH  HERBS  AND  OLIVE  OIL
SEE  TRANSLATION  BELOW
סיפור-לא סיפרתי.  ליצור סיפור על המפגש עם בית הכנסת בקלן גרמניה. מצולם

סלט גזר מבושל מרוקאי פיקנטי בכוסברה ולימון כבוש - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי



 לאוהבי החריף - מתאבן או סלט מדהים מהמטבח המרוקאי !!!
   פרט לכך הגזר מופיע ברשימות המזונות החשובים ביותר

SPICY  MOROCCAN  COOKED  CARROTS  SALAD 
SEASONED  WITH  CILANTRO  AND  HARISA
SEE  TRANSLATION  BELOW
סיפור - תמונת תום נכדי בשדות הגזר בקיבוץ.  מצולם.  70

צ'ירשי-טירשי-טורשי - סלט דלעת טריפוליטאי - והכל אודות הערכים התזונתיים - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי


מעדן פיקנטי נפלא, שמחזיר אותי לזיכרונות מתאבן הדלעת של אודט, המטפלת של נועה בתי
 TIRSHI – TRIPOLITAN  SPICY  PUMPKIN  SALAD  AND  ALL ABOUT  THE  NUTRITION  VALUES 
SEE  TRANSLATION  BELOE
סיפור-הערכים התזונתיים של הדלעת  נועה ואודט המטפלת + באר שבע

סלט מרוקאי מבושל מעלי מנגולד והכל אודות הערכים הבריאותיים - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי


  סלט גדוש טעמים וערכי בריאות מהמטבח המרוקאי.  מככב בשולחן חג הפסח ובראש השנה
   MOROCCAN  COOKED  MANGOLD  LEAVES  SALAD  AND  ALL  ABOUT  THE  HEALTH  VALUES
SEE  TRANSLATION BELOW
סיפור-הכל אודות המנגולד

סלט פיקנטי מעגבניות, נענע, כוסברה, שום וצ'ילי - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי


  סלט פיקנטי נפלא שפותח ארוחות שבת וחג רבות בביתי
    SPICY  SALAD  WITH  TOMATOES  MINT  CILANTRO  GARLIC  AND  CHILI
SEE  TRANSLATION  BELOW
סיפור-ארוחות בוקר בפולקסוואגן בחיק הטבע בחו"ל.  טיולים + צרפת + זוגיות

סלט כרוב בתיבול כוסברה ונענע - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי






























סלט קיצי חמצמץ ומרענן לאוהבי הכוסברה
    CABBAGE  SALAD  SEASONED  WITH  CORIANDER  AND  MINT
SEE TRANSLATION  BELOW
סיפור-התכתשות ראשונה וחוקי אסור ומותר.  טל + חגי + ירושלים

רוטב זרעי עגבניות טריות - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי

 

כל כך טעים שגונב את ההצגה מהמנה העיקרית.... ואי אפשר להפסיק לנשנש...
    FRESH  TOMATO  SEEDS  SAUCE
SEE TRANSLATION  BELOW
סיפור-המתאבן האהוב על נועה.  70


איך מכינים לבנה ביתית הכי-הכי טובה - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי


אף אחד... אבל אף אחד במשפחה לא יוותר על הלבנה הזאת וממרח הפסטו הביתי, כאקדמה לארוחת שישי....
 HOW  TO  MAKE  THE  BEST  HOMEMADE  YOGURT  CHEESE
LABNEH / LABNA / LABANEH
SEE TRANSLATION  BELOW
סיפור-מהאוכל של סבתא מרים לגילוי המטבח הערבי.  תמונות רון + אור על השיש. ציפי-ילדות +  70 + מצולם

קדרת תפוחי אדמה ממולאים בשר בסגנון מרוקאי - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי



 קדירת ממולאים נאפתה ארוכות בתנור והצבע השזוף והנימוחות המיסו את לב כולנו......
MOROCCAN  BAKED  POTATOES  STUFFED  WITH  MEAT
SEE  TRANSLATION  BELOW
סיפור-חגי והחיסון בטיפת חלב.  מצולם

טאג'ין עוף מרוקאי בזיתים, לימון כבוש וכוסברה - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי



עוף בזיתים, לימון כבוש וכוסברה - אחד ממתכוני הדגל של המטבח המרוקאי
MOROCCAN  CHICKEN  TAGINE  WITH  OLIVES,  PICKLED  LEMONS  AND  CORIANDER
  SEE  TRANSLATION  BELOW
סיפור - לא סיפרתי / מצולם