הכל אודות גרגרי צ'יה וערכיהם הבריאותיים - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי


גרגרי צ'יה.... בשקט... בלי טעם וריח... וכל-כך הרבה ערכים בריאותיים... אסור "לפספס"...
AMAZING  HEALTH  BENEFITS  OF  CHIA  SEEDS
SEE  TRANSLATION  BELOW
סיפור-ערכיהם הבריאותיים של גרגרי הצ'יה

.....................................................................................................................................................................................

גרגרי צ'יה...  בשקט... בלי טעם וריח... וכל-כך הרבה ערכים בריאותיים... אסור "לפספס"....
.....................................................................................................................................................................................
הכל אודות גרגרי צ'יה וערכיהם הבריאותיים
.....................................................................................................................................................................................


מידע כללי


גרעיני הצ'יה (CHIA) - מזון על שמקורו בצמח המרווה Salvia hispanica . הם היוו מרכיב תזונה עיקרי אצל האצטקים, בני המאייה. 
גרגרי הצ'יה מומלצים לכל הגילאים וכיוון שהם חסרי טעם וריח ניתן "להחביאם" במזונות הילדים.  מומלץ להתחיל בהם את היום
וניתן לאוכלם כתוספת לדגני בוקר, עם יוגורט וגרנולה, בסלט, שייק פירות, גלידה, עוגות ומאפים, לחמים, תבשילים  ולהסמכת מאכלים נוזליים.
תכולת גרגרי הצ'יה
מומלץ לצרוך כ-15 ג' ביום = 2 כפיות, כשב-25 גרם גרגרים יש :

     •    פי 8 יותר אומגה 3 מדג סלמון
     •    פי 3 יותר ברזל מתרד
     •    פי 15 יותר מגנזיום מברוקולי
     •    פי 6 יותר סידן מחלב
     •    פי 3 יותר אנטיאוקסידנטים מאוכמניות כחולות
     •    יותר סיבים תזונתיים מזרעי פשתן
     •    יותר חלבונים צמחיים מסויה
     •    מכילים נוגדי חימצון, ויטמינים מסוג B, זרחן, אשלגן, אבץ ונחושת
 
סגולות גרגרי הצ'יה :

     •   מספקים למוח ולגוף אנרגיה לאורך זמן
     •   משפרים ריכוז ופוקוס מנטאלי
     •   משפרים פעילות קרדיולוגית
     •   מייצבים את נדנדת רמות הגלוקוזה בדם
     •   מפחיתים את התשוקה למתוקים ו"ג’אנק פוד"
     •   מעודדים בניית מסת שריר בפעולה והאטת פירוק השריר במנוחה
     •   אינם מכילים גלוטן
     •   סופחים כמויות גדולות של מים ומפחיתים סיכוי להתייבשות
     •   מסלקים רעלים (דֶּטוֹקְסִיפִיקַצְיָה) ע"י יציאות סדירות ונוחות
     •   גדלים באופן טבעי ואורגני ואינם מהונדסים גנטית
.....................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................
AMAZING  HEALTH  BENEFITS  OF  CHIA  SEEDS
.....................................................................................................................................................................................


GENERAL INFORMATION

Chia seeds - food based on sage plants - Salvia hispanica. They were a major dietary component of the Aztecs, the Mayas.

Chia grains are recommended for all ages and because they lack taste and smell, you can "hide" them in children's food

It is recommended to start the day with Chia that can be used as an addition to breakfast cereals, with yogurt and granola, salads, fruit smoothies, ice cream, cakes and pastries, breads, stews and to thicken liquid foods.
WHAT  DO  CHIA  SEEDS  CONTAIN

It is recommended to consume about 15 g per day = 2 teaspoons, as 25 grams of grains have :      •   8 times more omega-3 than salmon
     
•   3 times more iron than spinach
     
•   15 times more magnesium than broccoli
     
•   6 times more calcium than milk
     
•   3 times more antioxidants than blueberries
     
•   More fiber than flaxseed
     
•   More vegetable proteins then soy
      •   They contain antioxidants, vitamins B, hosphorus, potassium,

          zinc and copper
CHIA  GRAINS  QUALITIES
 
      •   They provide the brain and the body with energy over time
      •   They improve concentration and mental focus
      •   They improve cardiac function
      •   They stabilize the swings of blood glucose levels
      •   They reduce cravings for sweets and junk food
      •   They encourage the building of muscle mass in action and slow

          muscle breakdown at rest
      •   They do not contain gluten
      •   They absorb large quantities of water and reduce the chance of

          dehydration
      •   They remove toxins (detoxifikia) by regular and comfortable fecal

           ports
      •   They grow naturally and organically and are not genetically

          engineered.....................................................................................................................................................................................

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה